Tief, intensiv und voller Charakter – das EDELKAKAO DUNKEL Bundle vereint fünf herausragende dunkle Edelkakao-Schokoladen, die mit ihren facettenreichen Aromen die Sinne verführen. Jede Tafel erzählt ihre eigene Geschichte – geprägt vom Klima, den Böden und der Sorgfalt der Kakaobauern in den Tropen.

Eine Reise durch die Aromenwelt des Edelkakaos

Von fruchtig über blumig bis hin zu würzig und nussig – jede Sorte besticht durch eine unverwechselbare Kakaonote und eine phasenweise Entfaltung der Aromen:

• Rausch Plantagen Peru 60 % – eine dunkle Edelkakao-Schokolade mit einer fruchtig-tropischen Kakaonote, die an reife rote Beeren und sonnengereifte Zitrusfrüchte erinnert. Mild und harmonisch mit einem eleganten Schmelz.
• Rausch Plantagen Ecuador 70 % – kraftvoll und blumig mit einer vielschichtigen Tiefe. Der Edelkakao aus Ecuador sorgt für eine intensive Kakaonote mit floralen Nuancen, die in perfektem Gleichgewicht mit der natürlichen Süße der Bohne stehen.
• Rausch Plantagen Costa Rica 75 % – eine beerig-würzige Kakaonote, die an dunkle Waldfrüchte und feine Gewürze erinnert. Vollmundig und ausdrucksstark mit einer dezenten Säure, die das Aroma perfekt abrundet.
• Rausch Plantagen Trinidad 80 % – ein edles Kakaoerlebnis mit schokoladigen und nussigen Noten, die an geröstete Haselnüsse und dunklen Kakao erinnern. Besonders intensiv mit einer feinen Bitterkeit, die den Charakter von Edelkakao in seiner reinsten Form widerspiegelt.
• Costa Rica 84 % Cuvée Prestige – ein Meisterwerk der Edelschokoladenkunst. Die perfekte Balance aus neun erlesenen Edelkakao-Sorten der eigenen Rausch Plantage in Costa Rica.

Fünf Sorten – ein Geschmackserlebnis für echte Genießer

Mit jeweils 5 Tafeln pro Sorte bietet dieses Bundle eine geschmackliche Vielfalt, die dazu einlädt, die feinen Unterschiede von Edelkakao zu entdecken. Perfekt für alle, die dunkle Schokolade lieben und ihre Tiefe auskosten möchten.

Eine Entdeckungsreise in die Welt des dunklen Edelkakaos – intensiv, unverfälscht und voller Leidenschaft.

Rausch Plantagen Peru 60 %
Rausch Plantagen Ecuador 70 %
Rausch Plantagen Costa Rica 75 %
Rausch Plantagen Trinidad 80 %
Rausch Plantagen Costa Rica 84 %